メニュー キャロット・ドレッシングサラダ 青大豆 白菜の浅漬け風サラダ　ポン酢風味 かに風かまぼこ丼 梅ひじきおにぎり グリーンピースご飯 干し椎茸のチャーハン キムチのスープ 大根しらすサラダ エリンギとこんにゃくの炒めもの ゴーヤのチーズ和え オクラのごま油風味 なすの甘酢 にんにく風味の粉ふきじゃがいも 春キャベツとキムチのいためもの れんこんとにんじんのきんぴら かぼちゃの煮物・カレー風味 かぶの葉の和え物 厚揚げの甘酢 マッシュルームサラダ ゴーヤとひじきの和え物 ぬか漬 新玉ねぎのステーキ 小松菜とツナのパスタ ほろにがさが春を呼ぶ 菜の花とあさりの酢味噌和え 根菜の酢和え 小松菜のソテー チーズのリゾット さらし玉ねぎのサラダ きのこおこわ 洋風蟹の炊き込みごはん ゴーヤのツナあえ きゅうりの浅漬け風 いわしのひつまぶし じゃがいもの昆布煮 簡単レタスサラダ きのことわかめのポン酢煮 キャベツとわかめの二杯酢 きんぴらごぼう 白菜の一夜漬け 1分カレー 作り置きできる玉ねぎのマリネ しめじ炒め マカロニ・ツナ・サラダ ピーマンのおひたし いかと青じぞの水ぎょうさ 過去のメニュー キャロット・ドレッシングサラダ 過去のメニュー 最新のメニュー ビネグレット・ポテトサラダ ペンネ（パスタの一種）とブロコッリーのサラダ 黒豆 カレー鍋 さつま揚どんぶり にんじんと卵のいためもの 豆腐ハンバーグ オクラとトマトのナルム フルフルゼリー たたききゅうり カレーピラフ キャベツの蒸し煮 春かぶの塩もみサラダ 白菜の炒めもの 粉ふきさつまいも 茄子カレー 大根ツナカレー 豆腐とまいたけのくず仕立て モロヘイヤのおひたし もやしのカレーナムル きのこのおすすめ保存法 ふきのごま煮 菜の花のからしあえ なめこの煮物 レーズン蒸しパン あじのカレー風味焼き れんこん餅 “極上”切り干し大根の煮物 わらび餅 キャベツときゅうりの浅漬け風サラダ フルーツのパンケーキ カレーどんぶり グリンピースの白和え さつま芋と干しぶどうの煮物 白菜とにんじんのごまあえ 豆腐のあんかけ 春菊のナムル ピリ辛豆腐 ツナとひじきのコロッケ かぼちゃの冷やしくずあんかけ なすの味噌和えしそ風味 かぼちゃの冷たいスープ 　 材料 ・ごぼう（中・１本分）・にんじん（小・１本）・赤とうがらし少々・調味料（だし1/2カップ・しょうゆ大さじ１・砂糖大さじ１・みりん大さじ１）・いりごま少々・ごま油小さじ２ 作り方 まず作り置きの“ささがき”を作ります。 １）ごぼうをささがきにして水にさらす。 ２）耐熱性の器に水を切った１）を入れて水大さじ３をふり、ラップもしくは耐熱性の蓋をして電子レンジに4〜５分かける。冷めたら汁ごと密閉容器で保存する。５日程もつ。多めにつくっておくと便利。 ◎きんぴらごぼうの作り方 １）にんじんをささがきにする。 ２）鍋にごま油小さじ２を熱し、作り置きのささがきの水気を切ったものとにんじんをサッと炒める。赤とうがらし（好みで）と調味料を入れ、汁気がなくなるまで中火から強火で炒める。 ３）いりごまをふる。 ♪愛情インフォ♪ ※作り置きのおかげで忙しい平日でも、気軽に根菜が頂けます。 ※ささがきの汁が余ったらみそ汁に入れてもおいしいです。 　 ▲このページのトップへ ｜地球環境を考えて｜我が家のエコライフ｜マイ メッセージ｜
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