【難易度】


【材料】
・アスパラ
・刺身用のタコ
・シャインマスカットや甲斐路(ぶどうの名前)
・オリーブオイル
・すだち

【作り方】
1．アスパラを２～３㎝に切って塩少々で炒めます。
2．刺身用のタコ、シャインマスカット、甲斐路(ぶどうの名前)をオリーブオイルとすだちで和えたものとミックスします。

【ポイント】
新聞のレシビを参考にして作りました。レシピには、ゆずと甲州ぶどうでしたが、あり合わせのものを使ってみました。ワインにあいそうな感じです。