コンセプト
SNIオーガニック菜園部とは
本プロジェクト型組織では、部員がノーミートの食生活を心がけることはもちろん、野菜や穀物については、有機農法によって自ら栽培することに挑戦し、それらを収穫し食すことで、地域と季節に即した自然の恵みの有難さを味わい、地域の人々とも共有する。
また、食材を購入する場合は、地産地消・旬産旬消を心がけ、フードマイレージの低いものを選び、化学肥料、農薬など、化石燃料由来のものをなるべく使わないものを選択することが、自らの健康のためだけでなく、信仰にもとづいた「倫理的な生活」であることを意識して実践する。
このほか、仕事として有機栽培など環境に負荷を与えない農業を行っている部員は、そのノウハウを積極的に部員間で共有することで、地球環境に負荷を与えない農業の拡大に貢献することを目指す。
【NOTE】SNIとは、『生長の家』のアルファベット表記『Seicho-No-Ie』の略です。
SNIオーガニック菜園部のプロモーションビデオです。どうぞご覧下さい。
SNIオーガニック菜園部の活動を紹介した書籍
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世界聖典普及協会:
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一般社団法人 農山漁村文化協会:
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生長の家が日本国内で推奨する食品選択の優先順位
SNIオーガニック菜園部は、食品を選択する際には、下記の優先順位を考慮するようにしています。自分たちが口にする食材が、『いつ?』、『どこで?』、『どのように?」作られたのかに関心を持ち、食生活においても、できるだけ地球環境に負荷がかからないよう、配慮しております。
生長の家が日本国内で推奨する食品選択の優先順位
1. 自分で栽培した有機野菜、及びそれを使った加工食品
2. 有機JAS認証のない国産の有機食品
3. 有機JASマークが表示されている国産の食品
4. 国産の減農薬・減化学肥料で栽培された農産物(特別栽培農産物)
5. 有機JASマーク等が表示されている外国産の食品
SNIオーガニック菜園部以外にも、SNI自転車部とSNIクラフト部があります。
それぞれの取り組みについては、下記のリンクを御参照くださいませ。
SNI自転車部:
http://sni.bike/
SNIクラフト倶楽部:
https://www.jp.seicho-no-ie.org/craft/