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2018.01.03がんもどきのお好み風

がんもどきのお好み焼き風

【難易度】

【材料】
・がんもどき  適量
・お好みソース  適量
・マヨネーズ  適量
・青のり  適量
・鰹節  適量

【作り方】
1.がんもどきを食べやすい大きさに切ります(油抜きなし)。
これは円形だったので、半分にしてから厚みも半分にしてあります。
2.オーブントースターで4分ほど、表面がかりっとなるまで焼きます。
3.あとはお好みソースとマヨネーズ、青のりにかつお節をかけて完成。

【ポイント】
厚揚げでもじゃがいもでも美味しく出来ますよ。
がんもは煮るメニューが多いですが、うちは焼いたりカレーに入れたりして使ってます。


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