【難易度】

【材料】
・豆腐　　半丁
・きのこ類（あれば）　　適量
・白菜（あれば）　　適量
・春菊（あれば）　　適量
・ねぎ　　適量
・さきいか　　ひとつかみ
・水　　400CC（適当な量でOK）
・酒（あれば）　　適量
・にんにくすりおろし（あれば）　　適量
・コチュジャン　　大さじ1〜お好みで

【作り方】
１．鍋に湯を沸かす。
２．さきいかをひとつかみいれる。ここで可能ならにんにくすりおろしと酒を入れるとなおよいです。
３．5分程度煮る
４．豆腐、コチュジャンを入れる
5．ねぎを切って入れる。　味が馴染んだら完成。

※可能ならキノコ類、白菜、春菊などいれるとおいしくなります。
※わざわざさきいかを買って作る料理ではありません(笑)

参考レシピ　クックパッド
検索「【豆腐チゲ】これね　いいダシ出るの♬簡〜単」
上記をごく簡単にしてます。
野菜を何種類か買うともて余してしまう、けどチゲが食べたい自炊ビギナーさんへ。