6月の講師は 、井手由香 （ 45 本部講師補 ／環境共生部）です。 私たちの食事の日々の選択が世界平和と環境問題に関係があることを知っていますか？食材が作られたり運ばれたりする過程で発生する環境負荷は想像を超える規模のものです。世界は肉食の需要を抑えることで貧困と環境破壊を抑えることが出来ます。少し食卓に並ぶ品々について考え、食習慣の中の改善点を探してみましょう。井手講師が肉食の問題点を地球環境への影響と倫理的観点から解説し、生き物たちと調和するライフスタイルについてお伝えします。
2020.06.21
6月の講師は 、井手由香 （ 45 本部講師補 ／環境共生部）です。 私たちの食事の日々の選択が世界平和と環境問題に関係があることを知っていますか？食材が作られたり運ばれたりする過程で発生する環境負荷は想像を超える規模のものです。世界は肉食の需要を抑えることで貧困と環境破壊を抑えることが出来ます。少し食卓に並ぶ品々について考え、食習慣の中の改善点を探してみましょう。井手講師が肉食の問題点を地球環境への影響と倫理的観点から解説し、生き物たちと調和するライフスタイルについてお伝えします。
